当店の熟成黒にんにくは、じっくりと時間をかけて自然発酵・熟成させた黒にんにくです。
自然発酵させるために、製造工場の発酵釜の湿度と温度を調整し、手作業でじっくり手間をかけて根気よく作業します。
毎日、発酵状態をチェック! 発酵しすぎてしまうと腐敗してしまう大変慎重な作業です。
皮ごと発酵させることで、にんにくの栄養成分が高まり、生のにんにくとは全く違ったフルーツ感覚の黒にんにくになるのです。
食べた後の特有の匂いも全くと言っていいほどありません! 1日1片 家族の健康の一助になれたら嬉しい限りです! ■商品名 極黒(きわみ・くろ) ■名称 熟成 黒にんにく 正規品 ■内容量 500g×2パック ■保存方法 冷暗所で保管してください。
■特徴 自然熟成ならではの風味 ■賞味期限 約1年 製造元 (株)エイト 青森県十和田市 熟成黒にんにく/発酵黒にんにく/熟成発酵黒にんにく/健康/美容/無添付/無着色/青森県産/スタミナ源/栄養
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ショップ | エコサニット楽天市場店 |
税込価格 | 7,560円 |